tisdag, december 05, 2006

Barndoms barndoms mattradition

När min mamma var liten och fick potatismos plattade hon alltid ut moset på tallriken, skar det i små fyrkanter och la en liten senapsklick på varannan ruta. Jag ärvde den lite annorlunda traditionen, och rutar än idag upp mitt potatismos.

En maträtt med julstämning, som vi ofta äter här hemma i december månad, är just potatismos, senap och fläskkorv.

0 kommentarer: